孙二娘的绰号是母夜叉

母夜叉比喻凶悍，泼辣的妇女。出处明施耐庵《水浒传》第17回：“那人夫妻两个，亦是江湖上好汉有名的，都叫他做菜园子张青，其妻母夜叉孙二娘，甚是好义气。”

顾大娘在未上梁山之前在登州城东门外开了一家酒店，这和孙二娘一模一样。在作者的笔下这二位女将有多处相似之处，后又都因种种原因上了梁山，梁山本来就是男人的天下，水浒也是一部大男主的著作，所以作为女性角色如果性格太平庸就很难让人记住。人们能记住顾大嫂，母大虫的这个外号是一个非常好的记忆点，而孙二娘也是一样，大家都会记得水浒里有一个卖人肉包子的孙二娘。